從國家食品藥品監(jiān)督管理總局獲悉,，食藥監(jiān)總局近期組織對食用油、油脂及其制品,，食糖、調(diào)味品,、糖果制品,、酒類、蔬菜制品和水果制品７類食品７１４批次樣品進(jìn)行抽檢,，發(fā)現(xiàn)４批次樣品不合格,。不合格產(chǎn)品已被責(zé)令下架、召回,。

　　根據(jù)食品安全國家標(biāo)準(zhǔn),，個別項目不合格，其產(chǎn)品即判定為不合格產(chǎn)品,。據(jù)食藥監(jiān)總局通告,，標(biāo)稱嘉吉糧油（南通）有限公司生產(chǎn)、由南通鼎上食品有限公司銷售的“好冠家”非轉(zhuǎn)基因大豆油,，酸值（ＫＯＨ）檢出值不合格,。

　　據(jù)了解，酸值主要反映食品中的油脂酸敗的程度,。油脂酸敗產(chǎn)生的醛酮類化合物長期攝入會對健康有一定影響,，但一般情況下，消費者在使用過程中可以明顯辨別出其有哈喇等異味,，需避免食用,。二氧化硫進(jìn)入人體后最終轉(zhuǎn)化為硫酸鹽并隨尿液排出體外，少量二氧化硫進(jìn)入人體不會對身體帶來健康危害,，但若過量食用可能引起如惡心,、嘔吐等胃腸道反應(yīng)。