設(shè)備耐用度比較：

    從以上工作原理上可以看出,，要想把油料作物榨出油,，壓力的作用是必不可少的,，螺旋榨油機(jī)屬于物料在推進(jìn)空間縮小的情況下產(chǎn)生的壓力，液壓榨油機(jī)是采用液壓缸壓縮空間來得到的壓力,；但是不同的是螺旋榨油機(jī)的料是流動(dòng)性的,，屬于動(dòng)壓，液壓榨油機(jī)是靜止性的,，屬于靜壓,。這樣就存在一個(gè)問題，機(jī)械磨損,，大家都知道山茶籽粗脂肪含量44.24%,，粗蛋白含量8.38%，粗纖維含量4.91%,，灰分含量2.32%,，皂苷含量8.68%，水分含量8.6%,，其他22.85%,，可以發(fā)現(xiàn)粗纖維含量很豐富，纖維素越高對(duì)榨油機(jī)磨損就愈大,，因此,，用戶如果選用螺旋榨油機(jī)來壓榨茶籽，機(jī)器維修率就很大,，也就是機(jī)器不耐用,，并且壓榨山茶籽的榨螺設(shè)計(jì)和壓榨其他油料的榨螺形狀不同，不能互換,。液壓榨油機(jī)就不存在這種情況,，因?yàn)橐簤赫ビ蜋C(jī)屬于靜壓，摩擦很少,，所以機(jī)器的維修率很低,。

    這是對(duì)機(jī)器耐用度的比較，液壓榨油機(jī)似乎更勝一籌,。

    設(shè)備出油率和工作效率比較：

    從產(chǎn)量來說,，螺旋榨油機(jī)壓榨山茶籽產(chǎn)量要比液壓榨油機(jī)產(chǎn)量高，根據(jù)用戶資料得出的經(jīng)驗(yàn),，同樣價(jià)格的螺旋榨油機(jī)要比液壓榨油機(jī)產(chǎn)量高,，因?yàn)閺墓に嚿蟻碇v，液壓榨油機(jī)操作較螺旋榨油機(jī)麻煩,，需要先粉碎再用蒸汽蒸,，然后用裝料，再加壓,，壓力達(dá)到35Mpa后還需要恒壓20分鐘以上,，才能榨凈。螺旋榨油機(jī)就簡單多了，直接剝殼烘炒,，就可以壓榨,，一次榨凈。所以效率要高,。

    再從出油率來說,，因?yàn)橐簤赫ビ蜋C(jī)壓力面積相比螺旋榨油機(jī)要大，因此壓力要小,，再者來說,，液壓榨油機(jī)壓強(qiáng)最高只允許達(dá)到35Mpa，這也是出于安全考慮,。螺旋榨油機(jī)采用四級(jí)壓榨工藝,，也就是油料在榨油機(jī)里面經(jīng)過榨了四遍。保證了茶籽的最大出油率,。
    螺旋榨油機(jī)工作原理：

    榨油機(jī)運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí),，經(jīng)過處理好的油料從料斗進(jìn)入榨膛。由榨螺旋轉(zhuǎn)使料胚不斷向里推進(jìn),，進(jìn)行壓榨,。由于料胚在榨油機(jī)的榨膛內(nèi)是在運(yùn)動(dòng)狀態(tài)下進(jìn)行的，在榨膛高壓的條件下,，料胚和榨螺,、料胚和榨膛之間產(chǎn)生了很大的摩擦阻力，這樣就能使料胚微料之間產(chǎn)生摩擦,，造成相對(duì)運(yùn)動(dòng),。另一方面，由于榨螺的根園直徑是逐漸增粗,，螺距是逐漸減少的,，因而當(dāng)榨螺轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)，螺紋使勁料胚即能向前推進(jìn),，又能向外翻轉(zhuǎn),，同時(shí)靠近榨螺螺紋表面的料層還隨著榨軸轉(zhuǎn)動(dòng)。這樣在榨膛內(nèi)的每個(gè)料胚微粒都不是等速度,，同方向運(yùn)動(dòng)，而是在微粒之間也存在著相對(duì)運(yùn)動(dòng),。由摩擦產(chǎn)生的熱量又滿足了榨油工藝操作上所必須的熱量,，有助于促使料胚中蛋白質(zhì)熱變性，破壞了膠體,，增加了塑性,，同時(shí)也降低了有的粘性容易析出油來，因而提高了榨油機(jī)的出油率，使有料中的油壓榨出來,，并從園排縫隙和條排縫隙流出,。

    液壓榨油機(jī)工作原理：

    液壓榨油機(jī)是用油傳遞壓力，使油料在靜態(tài)下受壓的齒條,。按油泵的動(dòng)力來源有手動(dòng)和電動(dòng)兩種,；按給坯餅施加壓力的方式可分為立式和臥式。立式液壓榨油機(jī)底座上固定有1個(gè)油缸,，缸中裝有圓柱狀活塞,，活塞上部與承餅盤連成一整體。料坯經(jīng)預(yù)壓成圓餅,，外套餅圈,，以20～40個(gè)圓餅疊裝在承餅盤與頂板之間，餅與餅之間用帶孔的薄墊板分隔,，驅(qū)動(dòng)活塞上頂,，產(chǎn)生壓力，壓榨料餅出油,。榨畢后油泵停止加壓,，活塞下落，將渣餅卸出,，重新裝上料餅,，以此反復(fù)間歇榨油，每榨一次約需2～5小時(shí),。

    在用電動(dòng)油泵時(shí)可組成循環(huán)油路系統(tǒng),，同時(shí)操縱數(shù)臺(tái)液壓榨油機(jī)作業(yè)。臥式液壓榨油機(jī)的結(jié)構(gòu)和工作原理與立式基本相同,，其設(shè)備安裝方便,，流油順暢，油餅圈上不積油,；但占地面積大,、需設(shè)有退榨用的重錘、滑輪或螺桿機(jī)構(gòu),。液壓榨油機(jī)的壓力大,，一次出油率高，榨油機(jī)齒條運(yùn)動(dòng)部件少,，維修保養(yǎng)方便,；但料餅裝卸的勞動(dòng)強(qiáng)度也較大。

    所以說,，螺旋榨油機(jī)效率高,，出油率也高,。

    綜上所述：壓榨山茶籽時(shí)，螺旋榨油機(jī)和液壓榨油機(jī)各有利弊,，螺旋榨油機(jī)效率高,，出油率高些，液壓榨油機(jī)耐用,，油品質(zhì)量更好一些,，無需處理就可以直接使用，口感更好,。所以,，用戶在選機(jī)型時(shí)要根據(jù)自己的實(shí)際經(jīng)營情況綜合考慮。